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Cholestérol : une obsession généralisée

Comment le réguler naturellement ?

Chères lectrices, chers lecteurs,

Permettez-moi de commencer cette lettre par un souvenir personnel qui a bouleversé ma vision de la santé.

Mes observations de terrain : l’élément déclencheur

Dans les années 80, mon beau-père, alors suivi par cinq médecins, a bénéficié d’une retraite anticipée à l’âge de 50 ans. Il a malheureusement subi trois accidents cardiovasculaires ; le dernier lui a été fatal, alors même qu’il présentait un taux de cholestérol jugé « idéal ».

Fort de cette expérience marquante, j’ai mené ma propre enquête pendant vingt ans. J’ai systématiquement posé une question lancinante aux clients de mon herboristerie et de mes consultations qui souffraient de troubles cardiaques, d’AVC, de thromboses, d’infarctus ou d’artères bouchées :

« Avez-vous du cholestérol ? »

Près d’une fois sur deux, la réponse était négative. Pour moi, le constat de terrain était sans appel : il n’y avait pas de lien systématique entre le taux de cholestérol et la survenue d’accidents cardiovasculaires.

À l’époque, je ne disposais d’aucune référence scientifique pour appuyer mon intuition. Tout a changé à la fin des années 90, lorsque j’ai découvert l’existence de l’étude de Lyon — un essai clinique majeur dirigé par le Dr Michel de Lorgeril. Cette recherche a prouvé qu’une alimentation inspirée du régime crétois (ou méditerranéen) réduisait de près de 70 % le risque de récidive d’infarctus du myocarde chez des patients ayant déjà subi une crise cardiaque. Et ce, sans aucune modification de leur taux de cholestérol !

Intrigué et passionné, je me suis rendu dans les montagnes crétoises pour observer de mes propres yeux la vitalité de ces villageois. À mon retour, j’ai publié un livret très détaillé sur ce modèle de santé, aujourd’hui intégré dans mon ouvrage 1 g de bon sens au service de votre santé.

Santé cardiovasculaire : le mode de vie est notre seul véritable bouclier

Le Dr Michel de Lorgeril, cardiologue et chercheur au CNRS, est formel : la focalisation obsessionnelle sur le taux de cholestérol est une erreur médicale. Selon ses travaux, ce n’est pas la baisse artificielle du cholestérol par les médicaments qui protège notre cœur, mais uniquement la profonde réforme de notre mode de vie.

Le mythe du « vilain » cholestérol

Pour le Dr de Lorgeril, auteur de l’ouvrage phare Cholestérol, mensonges et propagande, le cholestérol ne « bouche » pas les artères. Il rappelle que cette molécule est un stérol indispensable à la vie, servant de matière première à la fabrication de nos hormones (comme le cortisol, l’hormone du stress), de la vitamine D et de nos membranes cellulaires.

La médecine moderne tend à diaboliser un taux élevé de cholestérol. Pourtant, le chercheur souligne qu’un taux fluctuant est souvent le simple reflet biologique de notre état (stress, ménopause, changements de saison, habitudes alimentaires) et non une maladie en soi. Faire baisser ce chiffre à coups de molécules chimiques, comme les statines, n’empêcherait pas l’infarctus si les causes réelles de la maladie ne sont pas traitées.

Les 4 piliers d’un mode de vie protecteur

Selon le scientifique, la protection du cœur et des artères repose entièrement sur nos comportements quotidiens. Il identifie quatre leviers majeurs :

L’alimentation (La Diète Méditerranéenne) : C’est le pilier central. C’est l’enseignement de l’Étude de Lyon : adopter un modèle alimentaire de type crétois (riche en légumes, fruits, céréales complètes, légumineuses, huile d’olive et oméga-3, tout en limitant les viandes rouges et les produits ultra-transformés) protège durablement nos vaisseaux.

L’activité physique adaptée : Point de compétition intense, mais une régularité dans le mouvement pour maintenir la souplesse des parois artérielles et optimiser la fonction cardiaque.

La gestion du stress : Le stress chronique modifie notre physiologie et augmente le risque de formation de caillots (thromboses), le véritable facteur déclenchant de l’infarctus.

L’arrêt du tabac : Un toxique direct majeur pour les parois artérielles.

Pour approfondir les explications scientifiques du Dr de Lorgeril et comprendre le concept biologique du « paradoxe français » qu’il défend, je vous invite vivement à regarder cette vidéo :

 Regarder l’intervention de Michel de Lorgeril sur le cholestérol (YouTube) https://www.youtube.com/watch?v=ps-vtl1jJDs

Comment réguler le cholestérol en excès naturellement ?

Le cholestérol est indispensable à notre santé. Si les normes actuelles font débat, il est souvent préférable de se tourner vers des solutions naturelles et d’agir sur le terrain avant d’envisager des médicaments anti-cholestérol chimiques, dont les effets secondaires importants sont soulignés par de nombreux experts (dont le Pr Philippe Even).

Voici les 5 piliers naturels que je recommande pour accompagner et réguler votre équilibre lipidique :
1. La Levure de Riz Rouge (L’alternative majeure)

Son action : Très efficace pour diminuer la production de cholestérol par le foie.

La règle d’or absolue : Elle doit impérativement être accompagnée de Coenzyme Q10 (car la baisse de synthèse du cholestérol entraîne aussi celle du Q10, indispensable à l’énergie cardiaque et musculaire).

Mes critères de choix : Choisissez un dosage précis, issu d’une fermentation traditionnelle, sans lovastatine synthétique ajoutée.

L’alternative innovante : Il existe aujourd’hui des formules brevetées de levure de riz rouge sans statine (sans monacoline K), qui utilisent deux actifs naturels puissants, la monascine et l’ankaflavine, souvent associés en synergie avec le Guggul (une résine ayurvédique traditionnelle issue du Commiphora mukul réputée pour aider à réguler les lipides sanguins).

https://boutiquesante.be/fr/cholesterol/595-riz-rouge-fermente-platinum-60-caps.html

2. L’Huile de Son de Riz (En relais)

Quand la prendre : Idéale en capsules, une fois le cholestérol stabilisé.

Son action : Elle agit globalement sur le cholestérol et les glucides (sucres), tout en apportant plus de 100 antioxydants naturels protecteurs.

Produit conseillé : Le complexe Lyporis, une formule enrichie en chrome et en zinc pour le contrôle des équilibres lipidiques et glycémiques.

https://boutiquesante.be/fr/accueil/522-liporyz-200-capsules-lt-labo.html

3. Le Chrysanthellum Americanum (Le protecteur du foie)

Pourquoi : Le foie est le grand régulateur et le principal fabricant du cholestérol dans le corps (à 80 %).

Son action : Il active les fonctions hépatiques et biliaires, protège les cellules du foie et aide à normaliser le cholestérol ainsi que les triglycérides.

Utilisation : En capsules, sous forme de cures de 3 semaines, plusieurs fois par an.

https://boutiquesante.be/fr/accueil/734-chrysantellum-americanum.html

4. Le Psyllium Blond (L’apport en fibres)

Pourquoi : Les fibres solubles piègent une partie des graisses et du cholestérol au niveau intestinal, favorisant leur élimination naturelle.

Son action : Ce mucilage forme un gel doux qui nettoie l’intestin en douceur et régule le transit sans irriter.

Utilisation : Une cuillère à café diluée dans un grand verre d’eau le matin à jeun, suivie d’un second verre d’eau.

https://boutiquesante.be/fr/transit/385-psyllium-platinium.html

5. Le Thé Hao Ling (Le thé des Empêcheurs de stocker)

Son origine : Un grand thé rare de la région du Yunnan en Chine (famille des thés Pu-erh fermentés). Une infusion rouge aux arômes boisés, ronde en bouche et très pauvre en théine, que l’on peut boire toute la journée.

Ses propriétés : Il aide à régulariser le cholestérol et les triglycérides en activant les systèmes hépato-pancréatiques et intestinaux.

Le petit « plus » : Une cure continue de 3 mois aide généralement à affiner la silhouette en limitant le stockage des graisses de réserve.

La preuve scientifique : Très réputé en médecine traditionnelle chinoise, il a fait l’objet d’une étude épidémiologique encourageante en Europe sur 1000 personnes, dirigée par le Dr Tran (Association pour la Recherche Médicale Asiatique – ARMA Paris).

https://boutiquesante.be/fr/the/230-thes-de-la-pagode-hao-ling.html

En conclusion

La thèse du Dr Michel de Lorgeril et mon expérience de terrain nous invitent à reprendre le contrôle de notre santé en cessant de déléguer notre prévention cardiovasculaire à une seule pilule. Bien que ces positions bousculent les dogmes établis, l’approche globale met en lumière une vérité de bon sens : le corps se défend, s’équilibre et se répare avant tout grâce aux nutriments, au mouvement, et à un équilibre de vie retrouvé.

Ces remèdes naturels vous donneront des résultats significatifs tout en préservant votre capital santé. N’hésitez pas à passer me voir à la boutique ou à me contacter pour adapter vos dosages de manière personnalisée.

Prenez soin de vous avec bon sens !

Daniel Gramme

Herboriste & Naturopathe

Praticien de Santé de l’école Robert Masson — Écrivain & Conférencier

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Adresse : Boutique Santé — 40, rue Morchamps à 4100 Seraing (Belgique)

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